Zenato
ZENATO Amarone della Valpolicella Riserva DOC 0,75 Liter
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Amarone Classico della Valpolicella Riserva Selezione Sergio Zenato DOC,
Jahrgang 2011, 0,75 l Flasche, Alkoholgehalt 16,5% Vol.,
Hergestellt in ITALIEN - VENEZIEN, von ZENATO AZIENDA VITIVINICOLA S.R.L., Peschiera del Garda (VR)
"... der Amarone Sergio Zenato hat einmal mehr seine adelige, verführerische Komplexität - diesmal mit dem Jahrgang 2011 - unter Beweis gestellt. Tief reicht sein Bukett von schwarzen Beeren und Bitterkakao, von welken Veilchen und Lavendel, wie ein fruchtiges Stillleben sein Geschmack mit den Aromen von Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, unterbrochen immer wieder durch die belebenden Eindrücke von Heilkräutern, bis sich in dem hocheleganten Abgang dann die Frische von soeben geschnittener Minze abzeichnet. Eine herrschaftliche Darbietung von einem Wein der Oberklasse. Zenato verwendet für diesen Spitzenwein nur die besten Trauben der Sorte 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta aus dem Valpolicella Classico Gebiet. Nach vierjähriger Reifung in Eichenfässern reift der Amarone Riserva noch mindestens zwölf Monate in der Flasche.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
